河北是全國重要蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)大省，是京津“菜籃子”產(chǎn)品的重要供應地。如何拎穩百姓“菜籃子”，保障“菜籃子”產(chǎn)品長(cháng)期穩定安全供給？近日，記者專(zhuān)訪(fǎng)了中國工程院院士、國家農業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江。他認為，河北應提高“菜籃子”全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化管理水平，建設“生產(chǎn)源頭可追溯、流通過(guò)程可控制、供需平衡可保障、應急需求可響應”的智慧農產(chǎn)品供應鏈，讓先進(jìn)的數字技術(shù)更好地助力京津冀“菜籃子”穩產(chǎn)保供。

“河北蔬菜品種繁多，可實(shí)現周年生產(chǎn)供應。”趙春江院士表示，憑借優(yōu)越的地理位置和適宜的氣候環(huán)境，河北蔬菜生產(chǎn)種類(lèi)有60多個(gè)，品種2100多個(gè)，是全國少有的可以實(shí)現蔬菜周年生產(chǎn)的省份之一。

智慧農業(yè)是農業(yè)信息化發(fā)展從數字化到網(wǎng)絡(luò )化再到智能化的高級階段，具備農業(yè)信息感知數字化、農業(yè)要素投入精準化、農業(yè)裝備控制智能化、農業(yè)管理決策科學(xué)化、農業(yè)信息服務(wù)個(gè)性化五大特征。

“智慧農業(yè)可賦能農業(yè)實(shí)現‘四高’，即農產(chǎn)品質(zhì)量效益高、農業(yè)生產(chǎn)效率高、生產(chǎn)管理效能高、科技競爭效力高。”趙春江院士舉例說(shuō)，具體到蔬菜產(chǎn)業(yè)，在設施農業(yè)基礎上結合物聯(lián)網(wǎng)、大數據、人工智能等數字技術(shù)，打造少人化乃至無(wú)人化立體植物工廠(chǎng)，應用環(huán)控設備、病蟲(chóng)害防治系統、質(zhì)量追溯系統、智能水肥系統、農業(yè)機器人等智能設施裝備，實(shí)現從播種、育苗、移栽、收獲等關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節的自動(dòng)化、智能化，將大幅縮短蔬菜生產(chǎn)周期，生產(chǎn)效率是露地蔬菜的20至50倍，是普通的日光溫室10倍左右，可實(shí)現周年綠色生產(chǎn)、均衡供應。

比如，北京市農林科學(xué)院信息技術(shù)研究中心聯(lián)合石家莊市農科院在河北趙縣實(shí)驗基地開(kāi)展了露地甘藍全程智能無(wú)人化作業(yè)的技術(shù)集成與示范，實(shí)現了露地甘藍耕整地、起壟、移栽、灌溉、植保打藥和采收的全程智能無(wú)人化作業(yè)，在我國蔬菜領(lǐng)域尚屬首創(chuàng )，70%以上的作業(yè)環(huán)節實(shí)現了數字化自主管理，平均節省水肥10%、節藥20%，綜合節本增效20%。

“基地構建了天空地立體化監測傳感網(wǎng)絡(luò )，綜合利用多傳感器共融協(xié)同、農機作業(yè)全晝夜自主感知、多機協(xié)作的全覆蓋軌跡規劃等技術(shù)，可實(shí)現24小時(shí)連續作業(yè)，整體作業(yè)軌跡精度控制在2厘米以?xún)取?rdquo;趙春江院士介紹，基地采用了精量決策模型和智能作業(yè)控制模型，無(wú)人移栽合格率超過(guò)90%，無(wú)人采收破損率小于5%。

透過(guò)“菜籃子”看協(xié)同，河北“菜園子”尚有很大發(fā)展空間。“在防止耕地‘非糧化’，保障糧食安全的新形勢之下，大力發(fā)展現代化、智能化的設施農業(yè)，是守護‘菜籃子’的有效途徑。”趙春江院士建議，河北設施農業(yè)發(fā)展應在智慧種苗和智能溫室配套方面聚焦發(fā)力，應建設大中型蔬菜集約化、智能化育苗工廠(chǎng)，升級育種基地的田間自動(dòng)化試驗機械、室內表型高通量觀(guān)測設備、智能設計育種軟件等軟硬件設施，整體提升種苗生產(chǎn)的效率、產(chǎn)量和質(zhì)量。

同時(shí)，適度發(fā)展適合華北地區氣候特點(diǎn)的國產(chǎn)化低能耗大型連棟溫室、植物工廠(chǎng)等高端生產(chǎn)設施，加強現存老舊設施的改造提升。推進(jìn)“菜籃子”智慧供應鏈體系建設，推動(dòng)產(chǎn)地環(huán)境、農業(yè)投入品使用、農事生產(chǎn)過(guò)程、檢驗檢疫、加工包裝、冷鏈物流、批發(fā)銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節信息上鏈，實(shí)現供應鏈全程、全面可追溯，保障“菜籃子”產(chǎn)品綠色安全。